Lucia Said

⚠️本文為2020年二訪問臭時的用餐紀錄，實際菜單與費用請洽問臭粉專，所有資訊請以問臭粉專和官網的最近公告為主。

距離初訪問臭已經過了將近三年，雖然吃完臭料理就下定決心還要再二訪，但一直找不到適當的時機和敢嚐鮮的朋友一起，結果一眨眼三年就過去了。

上禮拜突然想去台東看海，傳了訊息問友人要不要一起去，結果她秒答應，於是馬上傳訊息給問臭阿棠預約，這次的二訪跟上次經驗很不一樣，但驚喜和美味依舊，廢話不多說，馬上來分享這次用餐的心得。

三年之後，問臭換了新地點，從都蘭深山遷移至興昌路旁的一間老房，從市區騎來不過20分鐘，看到的風景卻已截然不同，本來打算預約中午時段用餐，結果臭老闆一句話「晚上來更美喔」我就見風轉舵改預約晚餐了，由於入夜後的興昌店家不多，路上僅有鵝黃路燈並列，抵達新址前就看到左方泛著溫暖黃光的小屋，沒有大招牌，但你不會錯過這麼美而有味道的房子，果真如臭老闆所言，真美！

我們提早抵達，簡單和臭老闆打聲招呼後便在用餐區坐下，這時才好好觀察這間店的擺設，兩堵牆上分別掛著毛筆寫的「問」與「臭」相映，抬頭看呈金黃色的扁柏鋪蓋在鐵皮屋頂之下，屋內兩側放了許多蠟燭，新鮮的扶桑花以各種形式出現在四周，「今天才採的喔」老闆悠悠地說。

你也許吃過頂級的五星級餐廳料理，有著豪華的排場與擺盤，享受料理帶來視覺與味覺的雙重饗宴，你深深為其中的酸甜苦辣著迷，一餐花費上萬元都不覺得可惜。

但你吃過整個套餐以「臭」為主軸的料理嗎？

印象裡的臭料理，只有外國人聞之色變的臭豆腐，還有榴槤也是大家避之為恐不及的臭玩意兒，但居然有餐廳「只」提供臭的食物？好奇心使然，讓我決定要去嚐鮮看看。

為了這一天，我們提前預約了位置，十二點整，我們在蜿蜒的山路中穿梭，按圖索驥終於找到這間不僅沒有招牌，甚至還在入口坡橫著擺了一根木頭抵擋去路，上頭用紅色油漆寫著「非請勿入」的警示標語。

「你們先逛一下，我們10分鐘後上菜。」我走進廚房跟老闆打了聲招呼，他邊忙碌備餐，邊親切地要我們再稍等。「問臭」是一個處處充滿巧思的自建房屋，單層水泥屋佈滿隨興的塗鴉，大院前面向海的舒適沙發床椅，無論看海或是仰望天空都讓人放鬆。

大霸尖山，位於雪山山脈北側的主要稜線上，標高3492公尺，百岳排名第28號，山勢磅礴壯麗，憑藉著雄偉且特殊的酒桶型山狀，坐擁許多美名，最為人所知的名號即是「世紀奇峰」，同時也是泰雅族與賽夏族的「聖山」，聽著便讓人肅燃起敬。

大霸尖山的走法很多，身為登山初學者的我，選擇了最輕鬆的3天2夜行，從觀霧森林遊樂區的大鹿林道踢19公里，經馬達拉西登山口上行至九九山莊住兩晚，此行程可輕鬆撿4座百岳入袋，分別是大霸尖山（3,492m）、小霸尖山（3,418m）、伊澤山（3,297m）、加利山（3,112m），但由於我們選在一月中前往，期間正好遇到冷氣團報到，山中積雪未退，導致霸基往小霸尖山的路程結冰難行，所以少撿了一顆小霸尖山，下次有機會再把小霸撿回來！

會想走這條路線的原因很簡單，因為大霸尖山是我爸爸最喜歡的一座山，爸爸年輕時曾經當過登山隊響導，他在民國67年（1978年）登上大霸尖山，自始至終難以忘懷那壯麗的山景，43年過去，我開始跟隨他的腳步走向群山，每當談起大霸尖山，他的眼中總有閃閃發亮的光芒，勢必得走一趟這座山吧，我在心裡默默許下心願，於是今年一月，我就走在大霸尖山的路上了。

【行程安排】

Day0.

看起來平凡無奇的臭豆腐，到底有什麼魅力讓大家搶破頭也想吃一口？